QQ彩票网站|开发彩票网站系统|

江蘇食品網歡迎您!

頁眉
展開

當前位置:江蘇食品網>食品專題>飲食知道>正文

招租廣告

正文

養陰防燥吃銀耳

發布日期:2018-10-08 來源:人民網

江蘇食品網訊

  銀耳美味營養,不僅是席上珍品,而且是久負盛名的良藥,性味甘平淡,入肺、胃、腎經,有清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津等作用。中醫認為,進入秋季,人的煩躁情緒逐漸收斂,但燥邪傷人,容易陰虛內熱、口干便秘、皮膚干癢。因此,飲食方面應養陰防燥,清甜滋潤的銀耳正是極好的選擇。

  陰虛內熱,銀耳雪梨湯。陰虛內熱者主要表現為兩顴紅赤、形體消瘦、潮熱盜汗、五心煩熱(手心腳心)、口燥咽干、舌紅少苔、脈細數。可取銀耳50克、雪梨1個、冰糖40克、百合少許,先將銀耳泡發,去除發黃的根部,雪梨去皮切小塊,百合洗凈。鍋中放入適量清水,大火燒開后放入銀耳,再次開鍋后,轉中小火煮20分鐘。放入冰糖、雪梨塊,煮20分鐘后加入百合,再煮15分鐘關火,不要馬上打開鍋蓋,繼續悶10分鐘便可食用。

  胃火過盛,銀耳百合羹。胃火過盛、口干便秘者,應當清瀉胃火。可取銀耳40克、百合10克、冰糖10克。先將銀耳、百合洗凈后,用溫水浸泡1小時,砂鍋內倒入適量清水,加入百合、銀耳,開鍋后小火煲1小時,最后放入冰糖融化后關火出鍋。

  氣血兩虛,銀耳紅棗羹。氣血兩虛者表現為面色淡白、少氣懶言、自汗眩暈、心悸失眠,調理應補氣養血。取銀耳50克、百合20克、紅棗8枚、冰糖10克,先用涼水浸泡百合、銀耳30分鐘,紅棗去核。鍋中放入適量清水,將銀耳煮沸,轉至小火慢燉30分鐘,再加入冰糖、紅棗,煮約40分鐘,銀耳羹變黏稠即可。

  血虛體寒,銀耳桂圓羹。血虛體寒、手腳冰涼、膚色無華的女性,應當補血溫經。取銀耳50克、桂圓10克、紅棗4枚、冰糖10克,將銀耳洗凈泡發,桂圓去核,鍋中加入適量清水,將銀耳、紅棗放入,大火煮沸后轉小火慢煲1小時,待銀耳羹黏稠放入桂圓肉及冰糖,小火煲30分鐘即可。

  肝腎虧損,銀耳枸杞羹。肝腎虧損的人主要表現為腰膝酸痛、頭暈耳鳴,調理應當重視滋陰補腎。取銀耳50克、枸杞20克、冰糖適量,將銀耳洗凈泡發,去除根部,枸杞用清水泡10分鐘,鍋中倒入適量清水,放入銀耳,煮沸后轉小火煲1小時后加入枸杞,以適量冰糖調味即可食用。

免責聲明:

①凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬江蘇食品網所有,如要轉載,需注明“信息來源:江蘇食品網”。

②凡本網注明“信息來源:XXX(非江蘇食品網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要,并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性;如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用,須保留本網站注明的“來源”,并自負版權等法律責任;作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜,請與我們接洽。

友情鏈接

QQ彩票网站
炒股入门知识视频从零开始学 乐天赢配资 股票融资偿还额啥意思 股票涨跌 金牌配资 南昌 期货配资 股票指数基金有哪些 东莞股票配资招聘 90后小伙分析股票被质疑分析2019股票 新华股票配资